Votre table

 

Alliant nouveautés et traditions culinaires, découvrez la carte de terroir, élégance & solidité pour une cuisine de tradition et de qualité. 

Le restaurant propose de nombreux mets et produits du terroir : Haricots de Soissons, ficelle picarde, champignons de nos forêts (cèpes, morilles...), fromages régionaux (Maroilles,….. , bières locales, spécialités sucrées (miel, Confitures artisanales...), tous de notre région.

​

Notre cuisine vit au rythme des saisons & le restaurant propose régulièrement les produits de la chasse : Viandes de gibiers, terrines et civets, autour du sanglier, du daguet, du lièvre & du faisan.

Tout le patrimoine gastronomique de l'Aisne
& du Valois-Soissonnais !