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ÉVÈNEMENTS À L’HÔTEL

Le Restaurant

Asseyez-vous

À la table de l’Hôtel

Le plus simple et le meilleur de la cuisine française.

Sous la direction du chef Jean-Jacques, notre brigade vous mitonne avec passion une cuisine familiale traditionnelle, généreuse et réconfortante au travers des saisons.

Nous avons le plaisir d’être livrés chaque semaine par les meilleurs éleveurs et producteurs de notre région. Nous tâchons de valoriser dans votre assiette : Laurent Mourot à Chézy-sur-Marne, Blandine Baes de la ferme de Cravançon, Thibault Beguin à Saint-Etienne Roilaye, Samuel Fouillard du Plessier-Huleu, Vianney Sainte-Beuve à Warnavillers… nous en passons et des meilleurs.

Notre restaurant est fermé le dimanche + lundi

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Reveillez-vous

Avec un petit déjeuner local

L’Hôtel de l’Abbaye vous accueille de 7h15 à 10h avec un petit-déjeuner copieux et gourmand. Découvrez notre buffet garni avec ses brioches et confitures maison.

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En savoir plus

Informations pratiques

Horaires du restaurant Ouvert midi et soir du mardi au samedi
Fermé le dimanche + lundi
Chaises hautes et menus enfants
Animaux de compagnie acceptés
Produits locaux et de saison
Cuisine maison
Petit déjeuner Tous les jours, de 7h15 à 10h
Privatisations Privatisation possible sur demande toute l'année
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Organisez

Vos événements

Nous proposons un service de privatisation pour célébrer vos moments de vie. L’Hôtel de l’Abbaye est le lieu idéal pour organiser vos événements professionnels ou privés.

Privatisations & séminaires

Ce que nos clients en pensent

4,2/5 (sur 290 avis) Laisser un avis

Charmant village, excellent restaurant

Étape déjeuner dans ce très charmant village et dans ce restaurant de l’abbaye. Excellente table, dans un cadre resté dans son jus et très propre, un vrai dépaysement. L’accueil est fort sympathique et aimable. Dans l’assiette, que de la qualité. Tout est excellent. C’est pas loin de Paris, j’y retournerai avec joie.

Nous avons passé un agréable moment

Nous sommes venus diner à 4 et avons profité d’un très agréable moment avec une belle carte qui se renouvelle très régulièrement et une carte des vins particulièrement riche et aux prix très modérés. Le nouveau propriétaire de l’auberge fait un très gros travail avec sa nouvelle équipe, aussi bien dans l’aménagement du site que dans les assiettes. Du frais, du local, à la fois raffiné et copieux, de la belle cuisine comme on aime ! A renouveler souvent pour profiter des progrès continus de l’équipe !

Un lieu charmant

Venu une nuit… L’établissement a changé récemment de propriétaire. L’équipe met toute son intention à votre bien être et réalise petit à petit tous les travaux de rafraîchissement que cet établissement au charme du vieux nécessite. Le service est top le repas super. Le lieu à beaucoup de charme.

Une équipe de professionnels au top !

Auberge authentique, cadre chaleureux et convivial. Excellente cuisine traditionnelle. Jeune équipe dynamique et professionnelle. Adresse incontournable de la région !

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